lako
5 osoba
30 min
2390
Vegetarijanske projice
Vegetarijanske projice
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šoljice pšeničnog brašna
- 3 šoljice kukuruznog brašna
- 3 šoljice maslinovog ulja
- 3 šoljice kisele vode
- 1 kesica praška za pecivo
- malo soli
- 3 kisela krastavčića
- 3 paprike
- 1 manji krompir
Priprema
-
Pomešati kukuruzno brašno, pšenično brašno, so, prašak za pecivo, pa uz dolivanje kisele vode i maslinovog ulja, umutiti kompaktnu smesu.
-
Krastavčiće i papriku iseći na sitne kocke. Krompir iseći na kockice i obariti, a onda ocediti od vode. Seckano povrće dodati pripremljenoj smesi i lepo sve izmešati.
-
Kalup za mafine podmazati, pa u svaki otvor sipati pomalo - do 2/3 zapremine. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata.
Komentari