Lenja pita s jabukama

AUTOR: srednje 30 osoba 120 min
Lenja pita s jabukama zoom

Sastojci

Testo:

  • 650 g brašna
  • 10 g praška za pecivo
  • 200 g margarina
  • 2 jajeta
  • 200 ml pavlake
  • 200 g šećera

Fil:

  • 1,5 kg jabuka
  • 200 g šećera
  • 5 g cimeta

Priprema

1

Prosejati brašno, dodati prašak za pecivo i pomesati. U brašno dodati margarin iseckan na kockice, šećer, pavlaku i jaja. Umesiti glatko testo od ovih sastojaka. Umeseno testo ostaviti u frižideru umotano u prijanjajucu foliju da odstoji 1h.

2

Pripremiti fil dok testo odmara. 1,5 kg jabuka oguliti, i izrendati. Staviti u šerpu i dodati 200g šećera. Kuvati. Na kraju dodati cimet i promešati.

3

Kad je testo odmorilo, podeliti na dva dela. Razvaljati, i staviti u prethodno podmazan pleh, 33x36cm. Izbockati ga viljuškom. Premazati filom, ravnomerno i prekriti drugom polovinom razvučenog testa. Peći na 200°C dok ne porumeni.

4

Kad se prohladi posuti šećerom u prahu. Prijatno!

Savet

Savet:

.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept