Džumbus pita

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Džumbus pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1/2 čaše mleka
  • 2,5 čaše brašna
  • 1/2 čaše griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 puna kašičica soli
  • 1 veća kisela paprika
  • 4 kisela krastavčića
  • 100 g pilećeg mesnog nareska
  • 1 puna kašika ajvara
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica origana
  • 1/3 čaše ulja
  • 2 šake rendane oceđene tikvice
  • oko 1 čaša vode

Priprema

1

Krastavčiće, papriku i mesni narezak naseckati na kockice. Tikvicu narendati, malo posoloti i oataviti da pusti vodu pa rukama dobro ocediti.

2

Jaje ulupati viljuškom pa dodati mleko. Zatim dodati brašno, griz i prašak za pecivo. Dodati ulje, vodu (za početak polovinu) i tikvice pa izmešati. Zatim dodati sve već saseckano. Umešati i ajvar i senf i dodati origano. Sada dodati i ostatak vode ako je potrebno. Smesa treba da bude kao za proju.

3

Izliti u nauljenu tepsiju. Odozgo po želji posuti susamom i staviti u predhodno zagrejanu rernu na 200C. Peći da lepo porumeni, probosti čačkalicom i proveriti. Sacekati da se prohladi pa seći.

Savet

Savet:

Pita je nastala od onog što se trenutno našlo u kući i frižideru, nikad brže nastala nikad se brže pojela. Bogata sastojcima, ukusna mekana... uz salatu, jogurt, kečap, majonez... za bilo koji obrok :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 23, 2019, 8:26 pm
0

Hvala jelena smile

jelena nikolicNovember 20, 2019, 6:22 pm
0

Ukusna smile

AleksandraNovember 20, 2019, 1:46 pm
0

Hvala puno na lepim komentarima smile posle par dana pravila sam je ponovo ,jer se jako brzo priprema i ukusna je ,a bila je mekana i sutradan. Uopste se ne isusi smile

Verica Damjanovic November 19, 2019, 9:41 pm
0

Deluje spolja hrskava a unutra meka,čini se ukusna.

VisnjaNovember 19, 2019, 9:28 pm
0

Interesantno.

Tijana November 19, 2019, 6:39 pm
0

Super pita

SlavicaNovember 19, 2019, 5:46 pm
0

Baš ste se lepo dosetili i spemili ukusnu večeru,a može i doručak.

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept