Autor: Bojana Ilić
8903
Pita sa sirom i spanaćem
Pita sa sirom i spanaćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg kora za pitu
- 4 jajeta
- 300 g tvrdog sira
- 300 g sitno seckanog spanaća
- malo kisele vode
- ulje
Priprema
-
Redjati po dve kore, malo poprskati kiselom vodom, staviti preko i treću koru, premazati umućenim jajima, narendati sir, posoliti sitno seckanim spanaćem i poprskati malo uljem.
-
Uviti kao rolat i redjati u podmazan pleh. Postupak ponoviti, dok se ne utroše sve kora.
-
Zagrejati rernu na 180 C, premazati pitu uljem i peći.
-
Gotovu pitu, iseći na parčiće i služiti uz jogurt ili kiselo mleko. PRIJATNO!
Komentari