Mini pancerote

AUTOR: lako 4 osoba 2 min
Mini pancerote zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml toplog mleka
  • 200 ml vode
  • 50 ml ulja
  • 40 g kvasca
  • 1 ravna kašičica šećera
  • 2-3 ravne kašičice soli
  • oko 1 kg brašna
  • 1 jaje
  • 200 g šunka
  • 200 g kačkavalja
  • 1 čaša pavlake

Priprema

1

U toplo mleko izmrvimo kvasac i dodamo jednu kašiku šećera. Sacekamo da kvasac nadođe. Kada nadođe kvasac u 800g brašna ga dodamo, dodajemo i ulje, so, i vodu. Po potrebi dodajemo brašno da se zamesi i ne bude lepljivo. Testo ostavljamo da nadođe.

2

Kada testo nadođe, premesimo ga i razvučemo oklagijom da bude tanko razvučeno. Ja sam okruglom čašom vadila krugove.

3

U svaki taj izvađeni krug staviti jednu kašičicu pavlake, iseci kockicu kackavalja i kotur sunke. Preklopiti krug i viljuškom pritisnuti stranice da se spoje.

4

Svaku pancerotu premazati umućenim jajetom i posuti ih susamom. Sastojke za punjenje pancerota možete birati po želji. Ja sam stavljala i malo sremske, to sam imala kod kuce. Peći na 180-200 stepeni. Ukusne i mekane.

Savet

Savet:

Jako ukusne i mekane, mogu se praviti za večeru, doručak.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sofija LuzaninApril 14, 2020, 9:33 am
0

Zaista su ukusne i mekane. Hvala na komentarima smile

NadaApril 1, 2020, 12:40 pm
0

Ovakav recept sam davno videla i odavno ga koristim. Testo je super i za druga peciva.

Olgica D.March 27, 2020, 9:40 pm
0

Izgledaju bas lepo.

Vesna NesovanovicMarch 27, 2020, 11:13 am
0

Super su ... a posebno mi se svidja sto se peku u rerni a ne u ulju smile

X
Hrskava piletina - Video Recept