Kiflice-Vanilice
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml ulja
- 100 ml vode
- 350-400 g brašna
- po potrebi džema
- po potrebi prah šećera
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Pomešati ulje i vodu u posudi.
-
Dodati brašno sa pecivom i umesiti testo kao za vanilice. Da ne bude previše tvrdo, već mekše.
-
Testo pokriti krpom. Pripremiti džem, brašno, oklagiju... testo možete ostaviti 10tak minuta dok sve pripremite, a možete i odmah krenuti sa pripremom.
-
Na dobro pobrašnjenoj podlozi umesiti kratko pa podeliti na 3-4 loptice.
-
Svaku lopticu razviti u manji krug i podeliti na 8 delova. Na svaki deo staviti po malo džema i uviti u kiflicu.
-
Kiflice ređati u pleh sa pek papirom i staviti u zagrejanoj rerni da se peku. Trebaju ostati bele kao vanilice. Znači čim malo dobiju boju, gotove su.
-
Vruće kiflice odmah valjati ili posipati prah šećerom.
-
Trebalo bi da se malo prohlade, jer džem zna da bude baš nevaljao ovako vreo, iz iskustva kažem, za nas koje nemamo vremena da čekamo i nestrpljivi smo da probamo odmah.
Savet
Tako brza, a tako savrsena poslastica. Nazvala sam ih ovako jer ukusom zaista podsecaju na vanilice. Isto su tako prhke i tope se u ustima kao vanilice. Pa još i džem i prah šećer, ima li neke razlike.... sem u obliku :) uverite se, pribajte :) očas posla, nema čekanja, nema spajanja... :) ja sam se oduševila :) od ove količine dobila sam veliki pleh od šporeta, ne znam koliko ih je bilo, ali dosta, s obzirom na količinu namirnica i utrošenog vremena :) idućeg puta sigurno dupla mera :) jer su nestale za sat vremena :) sta je jedna tepsija ovog savsrenstva za nas sladokusce :)
Komentari