Somuni (6)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Somuni (6) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2,5 dl vode
  • 15 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 50 ml ulja
  • 400-450 g brašna

Priprema

1

U vanglicu sipati mlaku vodu, šećer, kvasac i 2-3 kašike brašna izmršati prekriti krpom i ostaviti 5 minuta. Dodati pola ulja, so promešati viljuškom dodavati brašno po malo i mešati viljuškom dok se može kad postane tesko nastaviti mešati sa rukom. Testo treba da bude blago lepljivo, na kraju dodati drugu polovinu ulja i još malo premešiti. Pokriti krpom i ostaviti 10 minuta. Testo kpje je odmorilo podeliti na 4 dela i formirati jufke. Uzeti veliki pleh od rerne obilno posuti brašno pa poređati jufke prekriti krpom ostaviti 5 minuta da odstoje. Nakon što je testo odmorilo ruke posuti brašnom pa lagano rukama istspkati i razvući somune. Opet pokriti krpom ostaviti 15 minuta da odstoje pa peći na 250°C dok lepo ne porumene.

Savet

Savet:

Predivni somuni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicApril 13, 2020, 11:39 am
0

Hvala vam

Јованка ЈевтићApril 13, 2020, 11:10 am
0

Izuzetno. Svaka čast!

Verica NikolićApril 13, 2020, 10:14 am
0

Predivne!!smilesmile

Olgica D.April 12, 2020, 8:19 pm
0

Super su ....smile spremam sigurno

AleksandraApril 12, 2020, 1:04 pm
0

Super smile

Terezija ErićApril 12, 2020, 12:27 pm
0

Odlično spremljeni!!! Mame izgledom

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept