lako 8 osoba
60 min
2953
Somuni (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 kockica kvasca
  • oko 800 g brašna

Priprema

  1. U mlaku vodu razmutimo šećer i kvasac, a u brašno dodamo so. Postepeno dodavajući brašno umesimo glatko testo mekše teksture. Testo premažemo uljem i ostavimo da miruje 15 minuta. Somuni (7)
  2. Podelimo na dva dela i razvučemo u valjak. Somuni (7)
  3. Valjak polelimo u 4 dela i formiramo loptice od testa. Somuni (7)
  4. Pleh pospemo sa malo brašna i razporedimo jufkice od testa ostavimo da miruju 15 minuta. Somuni (7)
  5. Kada malo nadođu pouljenim vrhovima prstiju raztaljimo od sredine ka krajevima. Somuni (7)
  6. Pečemo na 220 C oko 15 minuta. Somuni (7)
Savet

Jednostavno, a vrlo ukusno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari