Lenja pita sa crvenim voćem

Priprema

1. Stavite u vanglicu 2 jajeta, šolju od 2 dl šećera, šolju ulja, jednu kiselu pavlaku ili šolju jogurta, jedan prašak za pecivo i 2 šolje brašna. Dobro umutiti da ne ostanu grudvice.
2. Podmazite tepsiju malo uljem i posipajte brašnom te naspite polovinu testa i pecite ga u rerni zagrejanoj na 200°C.
3. Kada se testo zapeče, porumeni, ali ne skroz, izvaditi te preliti sa nadev od višanja koji se oravi od zamrznutog (ili svežeg voća), 5 kašika šećera i 3 kašika griza. A zatim preliti i sa ostatkom testa i vratiti da se kolač ispeče do kraja.
4. Peći još otprilike 20ak minuta, proveriti čačkalicom da li je pita pečena i da li se ne hvata testo za čačkalicu.