lako
4 osoba
60 min
2243
Pita sa karfiolom
Pita sa karfiolom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja glavica karfiola
- 1 jaje
- 3 kašike kisele pavlake
- 100 ml neutralne pavlake
- 50 ml ulja
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašičica suvog peršunovog lista
- 2 kašike mix semenke
- 5 kašika brašna
- 2 kašike prezle
- 1 kesica praška za pecivo
- po potrebi biber
- po potrebi so
- po potrebi suvi biljni začin
Priprema
-
Karfiol skuvati pa ga ocediti od vode i ispasirati.
-
Dodato začine, ulje, kiselu i neutralnu pavlaku, jaje, semenke, brašno, prezle i prašak za pecivo.
-
Sve lepo izmešati varjačom da se lepo sjedini.
-
Podmazati manji kalup i napuniti ga priprmljenom smesom. Staviti u rernu na 200 stepeni da se peče oko 40 minuta. Poslužiti kao toplo predjelo.
Komentari