Zapečene vrganj palačinke

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Zapečene vrganj palačinke zoom

Sastojci

Za palačinke:

  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 350 g brašna
  • 4 jajeta
  • 50 ml ulja

Za fil:

  • 400 g vrganja
  • 2 kašike ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Preliv:

  • 1 šoljica neutralne pavlake
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 50 g kačkavalja

Priprema

1

Umutiti smesu za palačinke, sastaviti brašno, jaja, mleko i ulje. Ako je potrebno dodati još malo vode. I peći palačinke.

2

U tiganj staviti dve kašike ulja i predhodno iseckane vrganje, poklopiti i pržiti nekih 5 minuta, povremeno mešati. Skinuti poklopac i dodati začine ostaviti još nekih 2-3 minuta. Puniti i rolovati palačinke. Ređati u vatrostalnu posudu.

3

Pomešati kiselu pavlaku, jaja i neutralnu pavlaku preliti palačinke, poređati kačkavalj i peći 15 minuta na 200C.

Savet

Savet:

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Bosa PetrovicSeptember 17, 2020, 11:21 am
0

Hvala puno od srca

Vesna Pavlovic 271September 16, 2020, 7:01 pm
0

Odlično spremljeno.Čestitam na nagradi.Pozdrav.smile

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept