Pita sa višnjama i grizom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 500 g višanja
- 6 kašika griza
- 1 kesica rum šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 500 g šećera
- 300 ml vode
- po potrebi ulje (za prmazivanje)
Priprema
-
Staviti u višnje, griz, rum šećer i promešati.
-
Zatim raširiti koru i premazati uljem, preko nje staviti drugu koru i nju premazati uljem, onda staviti treću koru i na nju premazati smesom od višanja do polovine kore.
-
Zatim urolati i staviti u pleh, Postupak ponavljati dok ima materijala.
-
Onda ih u plehu iseći i peći na 200 stepeni 20 minuta pa smanjiti na 150 i peći još 20-ak minuta. Dok se pita peče skuvati preliv od šećera i vode. Kada provri kuvati još 4-5 minuta. Izvaditi pleh i posuti pitu vanilinim šećerom. Sipati preliv, ostaviti da se ohladi pa poslužiti.
Savet
Prijatno.
Komentari