lako 6 osoba
60 min
900
Pita sa mesom sirom i kajmakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu crni mleveni biber
  • 500 g sira
  • 200 g kajmaka
  • 2 jajeta
  • 3 dl mineralne vode

Priprema

  1. Meso prodinstamo sa usitnjenim crnim lukom i začinima zatim dodamo sir i kajmak. Pita sa mesom sirom i kajmakom
  2. Dodamo jaja i mineralnu vodu i lepo promešamo da se masa lepo izjednači. Pita sa mesom sirom i kajmakom
  3. Tepsiju plago namažemo uljem i stavimo dva lista kore i premašemo sa pet kašika fila postupak ponavljamo dok utroši o sav materijal. Pita sa mesom sirom i kajmakom
  4. Završavamo premazom pečemo na 180C oko 25 minuta dok lepo porumeni. Pita sa mesom sirom i kajmakom
Savet

Služimo uz jogurt.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari