Pogačice sa sirom i ajvarom

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Pogačice sa sirom i ajvarom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 25 g kvasca
  • 1 puna kašika ulja
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike ajvara
  • 100 g sira
  • 100 ml vode
  • 1 jaje
  • 1 kašičica šećera
  • 100 g susama

Priprema

1

U mlakoj vodi razmutiti kvasac i kašičicu šećera. Ostaviti da nadođe.

2

U nadošli kvasac dodati ulje, so, ajvar, žumance i sir. Ako je potrebno dodati još malo vode pa umesiti testo. Ostaviti testo da naraste.

3

Naraslo testo razviti u krug i čašom ili okruglom modlom vaditi krugove. Izmutiti belance viljuškom pa svaku pogačicu umočiti prvo u belance, a onda u susam.

4

Poređati u tepsiju pogačice pa ih ostaviti još 15 minuta dok se greje rerna. Onda staviti da se peče 20 minuta na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Tart sa čokoladom i pomorandžom - Video Recept