lako 4 osoba
45 min
709
Posne projice (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5.šolja kukuruznog brašna
  • 1/2 šolje kukuruznog griza (palente)
  • 1 šolja kisele vode
  • 1 šolja vode
  • 1 šolja ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1,5 kašičica praška za pecivo
  • po ukusu susam
  • po ukusu lan
  • po ukusu suncokret

Priprema

  1. Koristi se šolja od 250 ml. U činiji izmešati oba brašna, palentu, so i prašak za pecivo pa dodati kiselu vodu, vodu i ulje i sve dobro žicom izmešati da se lepo izjednači. Posne projice (3)
  2. Kalup za projice ili podmazati ili staviti papirne korpice pa sipati po malo mase u svaku korpicu, ali ne skroz do vrha jer će projice narasti. Positi svaki sa malo susama i peći u rerni koju smo vec zagrejali na 220'C oko 30-35 minuta smanjivsi temperaturu na 200'C posle 10 minuta. Kad blago porumene izvaditi ih, prohladiti i služiti. Posne projice (3)
Savet

Iako posne jednako su ukusne kao i mrsne. Od ove količine dobije se 16-18 projica.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari