Francusko pecivo

AUTOR: lako 5 osoba 120 min
Francusko pecivo zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml mlake vode
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 60 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • oko 400 g brašna

Za nadev:

  • 100 g majoneza
  • 200 g šunke
  • 150 g kačkavalja

Za premaz testa:

  • 1 jaje

Priprema

1

U 100 ml mlake vode dodati šećer i izmrvljen kvasac, ostaviti da nadodje. U posudi sipati ostatak vode, dodati ulje i so. Izmešati. Sipati i nadošli kvasac, postepeno dodavati prosejano brašno i umesiti mekano testo koje se ne lepi. Zamešeno testo staviti u najlon kesu i ostaviti u frižideru da odstoji 1 sat.

2

Naraslo testo izvaditi iz frižidera i podeliti ga na 3 dela, oblikovati loptice.

3

Svaku lopticu na pobrašnjenoj površini što tanje rastanjiti oklagijom. Premazati ravnomerno majonezom (2-3 kašike) po celoj površini.

4

Preko majoneza poredjati šnite šunke.

5

Preko šunke narendati kačkavalj.

6

Pažljivo uviti testo po dužoj strani u rolat i preneti u pleh obožen pek papirom. Na isti način pripremiti i ostala 2 rolata.

7

Rolate prekriti krpom dok se rerna zagreje na 200 C. Umutiti jaje sa malo ulja i četkicom premazati rolate.

8

Pre nego što ih stavite u zagrejanu rernu smanjiti temperaturu na 180 C. Peći rolate oko 20-30 minuta da lepo porumene.

9

Pečene rolate ostaviti da se malo prohlade. Seći na parčad i poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićMarch 20, 2021, 11:43 pm
0

Hvala Jeco!

jelena nikolicFebruary 3, 2021, 10:55 am
0

Svidja mi se. smile

Danijela ŽikićJanuary 30, 2021, 7:41 pm
0

Hvala Tereziji i Višnji!

Danijela ŽikićJanuary 30, 2021, 7:41 pm
0

Hvala Zorici i Verici!

VisnjaJanuary 30, 2021, 1:02 pm
0

Daniječa, odlično si spremila rolate.

Terezija ErićJanuary 30, 2021, 8:37 am
0

Odličan

Zorica StajićJanuary 29, 2021, 10:18 pm
0

Jako lepo pecivoLOL

Verica Damjanovic January 29, 2021, 8:56 pm
0

Dopada mi se, odlicno je.

Danijela ŽikićJanuary 29, 2021, 8:54 pm
0

Hvala draga Verice!

Danijela ŽikićJanuary 29, 2021, 8:53 pm
0

Hvala Cokoladna Popy ,drago mi je da ti se dopada recept!

Verica NikolićJanuary 29, 2021, 1:36 pm
0

Ovo je predivno, ide u omiljene!!

Danijela ŽikićJanuary 29, 2021, 11:34 am
0

Hvala draga Vesna!Pozdrav!

Vesna Pavlovic 271January 29, 2021, 10:44 am
0

Predivno je,mila.Pozdrav.Ljubimo vas.smile

Čokoladna PopyJanuary 29, 2021, 10:38 am
0

Ovo mi se bas dopada! Divan recept raspberry ide u omiljene

X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept