Pita sa Kamember sirom i slaninom
Sastojci
Potrebno je:
- 275 g lisnatog testa
- 250 g Kamember sira
- malo bibera i aleve paprike
- malo suvog peršuna
- malo susama
- 1 kašika mleka
- 8-10 lenti slanine
Priprema
-
Testo sa sve papirom staviti na pleh. Ivice ukoso uviti da se napravi ogradica. Izbockati ga viljuškom.
-
Poređati na teso red slanine pa red sira isečenog na deblje šnite. Slaninu posuti sa biberom i paprikom.
-
Ivice testa premazati mlekom i posuti susamom.
-
Pitu peći u rerni zagrejanoj na 220'C . Kad se stavi pita smanjiti na 200'C i peciboko 20 minuta dok ne porumeni.
-
Pečenu pitu malo prohladiti pa iseći na željenu parčad.
-
Sližiti je uz neku salatu ili jogurt, kiselo mleko...
Savet
Pita je veoma ukusna, lako i brzo se pravi, a bola je deo posluženja za većeru.
Komentari