lako
8 osoba
30 min
1995
Posna lenja pita
Posna lenja pita
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 250 g margarina
- 1 kesica praška za pecivo
- 10 kašika vode
- 300 g mlevene aronije
- 2 kašike šećera u prahu
- 5 kašika pekmeza od kajsija
- 10 kašika šećera
Priprema
-
Umutiti margarin sa šećerom, praškom za pecivo i postepeno dodavati vodu i brašno. Umeseno testo podeliti na dva dela. Jedan deo razvaljati oklagijom i staviti u tepsiju namazanu fi 28 cm. Premazati aronijom i preko pekmezom od kasjija. Drugi deo razvaljati u ploču i seći trake, praviti pletenicu i poređati uz ivicu tepsije. Od ostatke vaditi modlom srca i staviti u sredinu.
Peći na 200 stepeni, 30 minuta.
Ohlađeno posuti šećerom u prahu.
Može se korisiti svako voće i gornja kora može se staviti po želji.
Komentari