10720
Puž pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 1 šoljica od kafe ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kisele pavlake
  • sir (ili nadev po želji)
  • susam

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati so, ulje i pecivo. Isključiti mikser, pa dodati pavlaku i ručno izmešati.
  2. Uzmite jednu koru, pa je premazite filom i u dnu stavite sir (nadev po želji). Koru urolajte počev od strane gde je sir. Potom je motajte u krug i stavite u sredinu nauljane tepsije.
  3. Na isti način nafilujte i druge kore i redjajte u pleh, nadovezujući se na predhodno stavljenu koru.
  4. Fil koji ostane prelijte preko kora. Pospite susamom i pečite dok ne porumeni.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nista novo, stara stvar!