lako 6 osoba
45 min
1621
Pogačice sa kulenom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g feta sira
  • 250 g margarina
  • 100 g kulena
  • 300 g brašna

Za premazivanje i posipanje:

  • 1 jaje
  • po potrebi susam

Priprema

  1. Kulen sitno iseckati i sjediniti sa izmrvljenim sirom i omekšalim margarinom. U dublju posudu usuti brašno, dodati smesu sa kulenom i zamesiti testo. Prekriti alu-folijom i ostaviti u frižider da odstoji 2 sata. Pogačice sa kulenom
  2. Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i oklagijom razviti u krug. Pogačice sa kulenom
  3. Manjom čašom vaditi pogačice. Pogačice sa kulenom
  4. Poređati ih u pleh obložen pek-papirom. Pogačice sa kulenom
  5. Jaje razmutiti viljuškom i premazati pogačice. Posuti ih susamom i peći u dobro zagrejanoj rernj na 180 stepeni 15 minuta. Pogačice sa kulenom
  6. Gotove pogačice izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se prohlade. Pogačice sa kulenom
  7. Pogačice servirati i poslužiti. Pogačice sa kulenom
Savet

Veoma su ukusne. Probajte. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari