Sastojci
Potrebno je:
- 900 g brašna
- 1/2 l tople vode
- 2 šoljice ulja
- 2 kašike šećera
- 1 kašika soli
- 1 kocka sirovog kvasca
- 1 kašika sirćeta
- susam
Priprema
1
Zamesiti brašno sa ostalim sastojcima. Ostaviti da odstoji dok ne nadođe. Onda izmesiti, podeliti testo na 6 loptica. Razviti, seći na 8 delova i formirati kiflice. Premazati uljem, posuti malo soli i susama.
2
Peći na 250 C 20 minuta.
