Pita sa jabukama (na vodi)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- oko 1 kg jabuka
- 5 kašika šećera
- 5 kašika griza
- po ukusu cimet
- 1 kesica vanil šećera
- 1/2 kesice praška za pecivo
- po želji suvo grožđe
- po potrebi oraha
- 1 šoljica vode
- 3 kašičice šećera
Priprema
-
Jabuke oljuštiti i izrendati u veću vanglu, dodati jabukama pet kašika griza, pet kašika šećera, kesicu vanilin šećera, pola praška za pecivo, cimeta po želji, i suvog grožđa po želji, (oraha) sve lepo sjediniti.
-
Uzimati po dve kore, na dno kore rasporediti jabuke, krajeve saviti ka unutra i uviti u rolat.
-
Ređati u pleh obložen pek papirom. I tako redom dok imate materijala. Pitu peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta.
-
Razmutiti u malo vode kaščicu šećera i toku pečenja poprskati pitu, na taj način pita neće biti suva i sačuvaće sočnost, i vratiti u rernu još 10 minuta. Gotovu pitu ostaviti pokrivenu krpom da se prohladi.
-
Iseći i posuti sa šećerom u prahu.
Prijatno❤️
Komentari