srednje 4 osoba
60 min
31061
Otirač

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 dl mleka
  • 25 g kvasca
  • 1 kafena kašika šećera
  • 1 kafena kašika soli
  • 1 kafena kašika ulja
  • 8 viršli
  • 1 jaje

Priprema

  1. Od sastojaka napravimo testo, kao za picu. Ostavimo da miruje i sačekamo da poraste otprilike na duplo. Otirač
  2. Razvučemo testo na veličinu otprilike 25x30 cm i stavimo u pleh, u koji smo prethodno stavili papir za pečenje. Otirač
  3. Testo po dužini iseći nožem, po ivici ostaviti oko 2 cm mesta. Otirač
  4. Viršle poprečno iseći i utkati ih u testo. Otirač
  5. Kolač premažemo razmućenim jajetom i stavimo u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče dok ne pocrveni „otirač“. Otirač
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Napoleon
    Stvarno je jednostavno ali zato smile petica za kreativnost. Za pohvaluwink
  • Selma Memić
    odlično izgleda,Valeria!smile