Autor:
lako 8 osoba
30 min
12774
Heljdina pita

Sastojci

Za pitu:

  • 1 pakovanje integralnih kora za pitu
  • 4 čaše jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 400 gr svježeg sira
  • 3 jajeta
  • 3 čaše od jogurta heljdinog brašna
  • 1 čaša od jogurta pšeničnog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • malo ulja i mineralne vode

Priprema

  1. Umutiti jaja, pa dodati jogurt, sir, ulje i so. Dobro promiješati, pa dodati i obje vrste brašna, pomiješane sa praškom za pecivo. U pouljen pleh staviti 2 kore, poprskati mješavinom ulja i mineralne vode, pa prekriti korom. Heljdina pita
  2. Na koru nanijeti trećinu fila, pa premazati. Heljdina pita
  3. Opet redati 3 kore, svaku poprskati sa malo ulja i mineralne, pa 3 koru premazati filom. Postupak ponoviti još jedanput. Pitu prekriti korom, pa peći u zagrijanoj pećnici na 200 C. Pečenu pitu malo prohladiti, pa rezati. Heljdina pita
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari