lako
6 osoba
90 min
20221
Pita sa višnjama
Pita sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 500 g očišćenih višanja
- 5 kašika pšeničnog griza ili mlevenog keksa
Fil:
- 3 jajeta
- 250 g šećera
- 125 ml ulja
- 200 ml jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanil šećer
- 4 kašike pšeničnog griza
i još:
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer, dodati jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo i vanil šećer.
-
Kore podeliti, po 3 komada za jedan rolat. Redjati koru pa fil, 3 kore 2 reda fila. Na jedan kraj celom dužinom staviti višnje, posuti kašikom griza ili keksa i urolati.
-
Rolate poređati u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Premazati ih preostalim filom i ostaviti da odstoji 10-ak minuta.
-
Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
-
Ohlađene rolate iseći i posuti prah šećerom.
-
Prijatno!
Komentari