Pita od krompira (posno)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 900 g krompira
- 1 veća glavica crnog luka
- 150 ml ulja
- so
- biber
Priprema
- Oljuštiti i izrendati 900 g krompira. Na ulju propržiti iseckanu veću glavicu crnog luka. Dodati oceđen krompir, so i biber u propržen luk, dobro izmešati. Kore poprskati uljem, zatim ravnomerno rasporediti masu od krompira i luka i uvijati u rolne. U pouljen pleh staviti rolne i peći u rerni na 220 stepeni.
Komentari