srednje 5 osoba
80 min
14895
Česnica

Sastojci

Testo:

  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 50 g margarina
  • 1 supena kašika suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1/2 šoljice ulja
  • 1 jaje za premazivanje
  • po želji susam i lan

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da nadodje. Od nadošlog testa odvojiti manji deo i isplesti pletenicu veličine tepsije i unutrašnje stranice obmotati njome. Odvojiti još jedan manji deo testa i ostaviti sa strane. Od preostalog testa napraviti loptu i staviti u sredini pletenice. Od ostalog testa isplesti dve pletenice i staviti ih odozgo u obliku krsta i možete ukrasiti po želji. Premazati jajetom i posuti susamom i lanom. Kad testo naraste, ispeći.
Savet

Jako ukusna! :D

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ana Anci
    Samo me zanima da li je potrebno i brasno?
  • Ljubica
    Kolika otprilike treba tepsija za ovu pogacu?Mnogo lepo izgleda
  • Dejan
    Odprilike dodajes brasno dok ga mesis, po osecaju, da ne bude mnogo tvrdo testo, ide ti nesto manje od 1 kg brasna....
  • Jasna Ivanovic
    Koliko brasna?cheese