lako
4 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 300 g sira
- 300 g spanaća
- ulje
- kisela voda
- 1 pakovanje kora za pitu
Priprema
1
Umutiti jaja, dodati izmrvljen sir, sitno iseckan spanać i malo ulja.
2
Ređati prvo dve kore jednu preko druge, poprskati sa malo tople kisele vode pa staviti trecu koru. Na njoj ravnomerno rasporediti malo fila.
3
Umotati u rolat i staviti u podmazan pleh. Postupak ponavljati dok se ima kora i fila. Naređane rolate premazati uljem i peći na 180 C oko 30 minuta.
4
Gotovu pitu iseći na parčad željene veličine i toplu služiti uz kiselo mleko ili jogurt.
