lako 8 osoba
60 min
12860
Integralne lepinje

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna T-500
  • 100 g integralnog brašna
  • 250 g vode
  • 30 g ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika sjemenki (susam ,lan, suncokret)
  • 1 kesica kvasca

Priprema

  1. U malo vode staviti kvasac da nadođe. Kad je kvasac nadošao, sve sastojke sipati u zdjelu i zamijesiti tijesto. Integralne lepinje
  2. Kad smo zamijesili tijesto, podijeliti ga na 8 dijelova, svaki dio malo obraditi, premazati sa uljem i prekriti sa folijom. Neka odstoji pola sata. Integralne lepinje
  3. Kad je tijesto fermentisalo, ručno oblikovati lepinju debljine 1 cm i posuti sa sjemenkama. Lepinje ređati na pleh za pečenje. Integralne lepinje
  4. Peći 10 do 12 minuta na 250 C. Kad su lepinje pečene ređati ih u zdjelu i prekriti kuhinjskom krpom da malo odstoje. Prijatno! Integralne lepinje

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra G
    Upravo pravim,ali mi je 250 ml vode mnogo za ovolicnu kolicinu brasna. Da li treba da bude redje testo?
  • Jadranka Tomasevic
    Stvar ukusa ,nekad je samo integralno brasno ,nekad kombinacija sa bijelim brasnom.Ima puno recepata treba ih isprobati.Uvijek sam za varijantu integralnoooooooooooraspberry
  • Dragoljub Milovanovic
    Zar nije bolje da koristis samo integralno brasno. pozzzz
  • Jadranka Tomasevic
    Meni su juče mirisali!smile
  • Erna
    mirišu mi...raspberry
  • Jadranka Tomasevic
    Ćevapi, ćevapi, Adilja dobro bi legli!smile
  • Adilja Hodza
    Uh i mlo sira ili kajmaka uz njih, a mogu i ćevapi . Super.