Sastojci
Potrebno je:
- 2 celera srednje veličine
- 500 g obarene boranije
- manja glavica crnog luka
- preliv za salatu od ulja i sirćeta
- biber
- so
Priprema
1
U slanoj vodi skuvajte celer nasečen na režnjeve
2
Pomešajte kuvani celer sa kuvanom boranijom i crnim lukom isečenim na kriške, posolite i pobiberite.
3
Pre služenja ostavite da malo odstoji u marinadi od ulja i sirćeta.