Integralni pirinač i pšenica sa semenkama
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kašika inegralnog pirinča
- 2 kašike pšenice
- 3 šargarepe
- 1 kašika pečenog susama
- 1 kašika semena suncokreta
- 1 kašika semena lana
- 1 kašika mlevenih slanih krekera
- 1 kašika zobenih pahuljica
- 1 kašika mlevenog kikirikija
- po ukusu soli
Priprema
- Integralni pirinač i pšenicu skuvati u malo posoljenoj vodi. Kuvati na umerenoj temperaturi, uz povremeno dolivanje vode, kako sva voda ne bi isparila.
- Kada zrna budu kuvana dodati dve narendane šargarepe i kuvati dok šargarepa ne omekša. Kada se i šargarepa skuva ocediti od vode i izručiti u činiju iz koje ćete služiti.
- Posoliti po ukusu. Odozgo narendati svežu šargarepu, posuti mlevenim krekerima, kikirikijem, semenkama i pahuljicama.
Savet
Ovo možete koristiti kao salatu, dodatak nekom jelu, a može biti pogodno i kao zamena za večeru. :)
Komentari