Varivo od kupusa
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja glavica kupusa
- 3-4 čena belog luka
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
- po ukusu suvi biljni začin
- 1 dl ulja
- 1 vršna kašika brašna
Priprema
-
Kupus sitno izseckado dodamo usitnjeni beli luk začinimo po ukusi dodamo ulje i vodu da ogrezne.
-
Kuvamo na tihoj vatri dok kupus ne omekša i ne odvi tečnost (ako je potrebno dodajemo po malo ulja da bi se kupus lepo omekšao) kada tečnost izpari pospemo sa brašnom i promešamo da se lepo sjedini.
Savet
Služimo uz meso po izboru.
Komentari