lako 3 osoba
15 min
1180
Sos od jabuke, rena i pavlake

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća nakisela jabuka
  • 2 kašike gotovog rena
  • 3 kašike pavlake za kuvanje
  • 1 kašika kisele pavlake
  • po ukusu soli
  • po ukusu belog bibera
  • 1 kašiku oraha

Priprema

  1. Očistiti opranu jabuku pa je iseći na manje komade i staviti u secka. Usitniti je u blenderu. Po ukusu možete ostaviti usitnjenu sa sasvim sitnim komadićima ili napraviti pire od nje. Dodati obe pavlake pa ih spojiti uz pomoć secka. Sos od jabuke, rena i pavlake
  2. Sipati u secka ren pa još jednom promutiti. Može se praviti i sa svežim renom koji treba prethodno očistiti i izrendati. Sos od jabuke, rena i pavlake
  3. Sipati masu u činiju pa dodati so i biber po ukusu. Sos od jabuke, rena i pavlake
  4. Ako jabuka nije kisela dodajte malo limunovog soka ili još kašiku kisele pavlake. Sos od jabuke, rena i pavlake
  5. U sos, po želji, a nije obavezno, može se umešati kašika mlevenih oraha. U obe varijante sos je veoma ukusan. Sos od jabuke, rena i pavlake
  6. Sos ostaviti pola sata da odstoji pa ga služiti. Sos od jabuke, rena i pavlake
Savet

Ovaj sos se brzo i jednostavno pravi, a veoma je ukusan. Služiti ga uz razna mesa i ribu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari