69835
Bela teleća čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 250-300 g telećeg (ili pilećeg mesa)
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veći ili 2 manja krompira
  • suvi biljni začin
  • so
  • 1 jaje
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika brašna
  • malo ulja

Priprema

  1. Luk sitno iseckati i upržiti na malo ulja. Za to vreme meso iseći na što sitnije kockice, takođe i šargarepu, dodati u luk, naliti vodom i kuvati. Ako kuvate s teletinom, šargarepu možete dodati malo kasnije, jer će se skuvati pre mesa.
  2. Kada je meso već pri kraju kuvanja, dodajte krompir, iseckan na kockice, so, začin i nastaviti kuvanje.
  3. Napraviti zapršku i upržiti čorbu. Gotovu čorbu skloniti sa vatre.
  4. Umutiti jaje s pavlakom, dodati malo čorbe, pa sve to sipati u čorbu uz stalno mešanje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Doljancevic
    Ekstra je.
  • Marija Doljancevic
    Super je pravila sam.
  • Katarina Popovic
    Odlicna corbica pravila sam grin
  • Tanja baš mi je drago.ohh
  • Corba je extra, pravila sam je za slavu i svi gosti su bili odusevljeni, nikome nije nedostajala sarma..winkwink
  • Isprobano,super je wink
  • Slažem se,evo i paradajz supe.pozz
  • Ništa bez kašike smilesmilesmile
  • Super je!