lako
6 osoba
60 min
16766
Sočivo sa suvim mesom
Sočivo sa suvim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g sočiva
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 kašika sušenog povrća za supe i čorbe
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 1 kašika mlevene slatke paprike
- 200 g sušenog mesa
- oko 600 ml vode
- malo seckanog peršuna
- 2 čena belog luka
- malo soli
- malo bibera
Priprema
-
Sočivo oprati. Naliti vodu i prokuvati. Prokuvanu vodu procediti, naliti čistu vodu i staviti sočivo da se kuva na umerenoj temperaturi oko 20 minuta.
Na pola kuvanja dodati seckani crni luk, šargarepu, začine i seckano suvo meso.
Nastaviti sa kuvanjem, ako je potrebno naliti još vode, u zavisnosti koju gustinu želite.
Kad je sočivo kuvano dodati seckani beli luk i peršun. Ostaviti još oko 5 minuta da se kuva.
-
Sližiti toplo jelo uz salatu po izboru.
Prijatno!
Komentari