Brza čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 veza zeleni
- 300 g krompira
- 100 g graška
- 2 paradajza
- po želji peršun list i mirođija
- 1 kašika suvog biljnog začina
- po želji biber
- 1 kašičica slatke mlevene crvene paprike
- 50 g testenine
Priprema
-
Sve sastojke iseći na kockice. Dinstati luk na malo ulja, dodati šargarepu, zelen i grašak, naliti vodom da ogrezne, pa krčkati 10-ak minuta, dodati krompir, paradajz i začine, pa naliti vodom. Kuvati dok povrće ne omekša. Kada je gotovo, dodati 50 g testenine i papriku, krčkati još par minuta...
-
... pa poslužiti...
Savet
Brzo i ukusno. Prijatno :)
Komentari