Autor:
lako 5 osoba
40 min
15716
Pohovane palačinke iz rerne

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 300 ml mleka
  • 200 ml vode
  • 2 jajeta
  • 50 ml ulja
  • malo soli

Za fil:

  • 200 g sitnog sira
  • 200 g kačkavalja
  • 200 g šunke

Za pohovanje:

  • 3 jajeta
  • 150 g prezli
  • 150 g susama
  • 200 g brašna
  • malo soli

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka umesiti testo, pa ispeći palačinke. Šunku i kačkavalj iseći na kockice. Svaku palačinku premazati sa sitnim sirom i staviti malo šunke i kačkavalja, pa uviti po želji. Uvijene palačinke prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja izmućena sa solji i na kraju u pomešane prezle sa susamom. Ređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći na 200 C dok ne porumene. Pohovane palačinke iz rerne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari