Autor:
lako 0 osoba
40 min
2763
Gibanica (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g sira
  • 5 jaja
  • 250 ml kisele vode
  • 1 čaša jogurta
  • po ukusu soli
  • 1 pakovanje gotovih kora za pite
  • 180 ml pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Odgovarajuću tepsiju premazati uljem i obložiti sa listovima kora (2-3 lista). U veću posudu izdrobiti sir, dodati kiselu vodu, jogurt, so, prašak za pecivo, 4 jajeta i sve umutiti. Odvojiti dva lista kora sa strane, a ostatak kora kidati na manje komade, umakati u pripremljen fil i ređati u tepsiju. Na kraju staviti ona dva lista od gore. Nožem iseći gibanicu na parčad, pa preliti razmućenom pavlakom i preostalim jajetom. Peći na 230 stepeni dok ne dobije lepu boju.
Savet

Prijatnooo... ;)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari