lako 4 osoba
60 min
55112
Zapečene palačinke sa piletinom

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • malo soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 300 ml mleka
  • 200 ml kisele vode
  • 220 g brašna
  • 3 kašike ulja

Za fil:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • malo soli
  • 1 čaša (180 g) kisele pavlake
  • ajvar

I još:

  • 1 jaje
  • 200 ml jogurta

Priprema

  1. Umutiti testo za palačinke (možete i po svom receptu), ostaviti da odstoji oko pola sata, pa ispeći palačinke. Potrebno je 10-ak palačinki. Piletinu skuvati u posoljenoj vodi, ohladiti, sitno iseckati i pomešati sa kiselom pavlakom. Zapečene palačinke sa piletinom
  2. Palačinke filovati samo pavlakom i piletinom... Zapečene palačinke sa piletinom
  3. ...ili premazati ajvarom pa staviti fil. Zapečene palačinke sa piletinom
  4. Poređati u pleh ili u vatrostalnu činiju. Zapečene palačinke sa piletinom
  5. Ulupati jaje, dodati jogurt, izmešati i preliti palačinke. Zapečene palačinke sa piletinom
  6. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Zapečene palačinke sa piletinom
  7. Poslužiti tople. Prijatno! Zapečene palačinke sa piletinom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari