lako
6 osoba
40 min
46344
Kafanska proja
Kafanska proja
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 350 g sira
- 400 ml jogurta
- 200 ml ulja
- 250 g kukuruznog griza/palente
- 200 g pšeničnog mekog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Umutiti jaja, izgnječiti mladi kravlji sir, dodati jogurt, ulje i obe vrste brašna, pomešane sa praškom za pecivo. Posoliti po ukusu i sve promešati. Pleh veličine 33×20 cm premazati uljem i posuti brašnom, pa sipati pripremljenu smesu. Peći u rerni zagrejanoj na 200-220 stepeni C oko 35 minuta, odnosno dok ne porumeni.
Komentari