Kajgana sa vrganjima
Sastojci
Potrebno
- 3 jaja
- 3 vrganja
- 1 kašika margarina
- po želji suvi biljni začin
- biber
- malo svežeg peršuna
I još:
- 1 paradajz
- malo sira
Priprema
-
Peršun i vrganje iseckamo. Na teflonskom tiganju istopiti margarin.
-
Dodamo peršun i vrganje i pržimo 15 minuta na umerenoj vatri.
-
Potom razbiti jaja direktno u tiganj, dodamo začine pa varjačom mutimo smesu. Pržimo i mešamo još 15 minuta na umerenoj vatri.
-
Dodamo kajgani paradajz i sir, po mogućnosti i jedan vruć somun. :)
Savet
Jako lepa kombinacija! Prijatno!
Komentari