Posna proica sa prazilukom spanaćem i sušenom koprivom

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Posna proica sa prazilukom spanaćem i sušenom koprivom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g projinog brašna
  • 200 g griza
  • 1 praziluk
  • 1 briket spanaća
  • 2 kašike suve koprive
  • 400 ml kisele vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika semenki bundeve
  • 1 kašika suncokreta
  • 1 kašika susama
  • 1 kašika lanenog semena

Priprema

1

Pomešati kukuruzno brašno, griz i prašak za pecivo. Iseckati sitnije praziluk propržiti ga malo pa mu dodati spanaći koprivu i još. Vrlo kratko pržiti. Uposudu sa projnim brašnom i grizom dodati kiselu vodu, ulje, so i isprženi praziluk sa spanaćem i koprivom. Sve lepo izmešati i sipati u podmazan pleh za proiće.

2

Zagrejati rernu na 220 C staviti proice da se peku i smanjiti temperaturu na 200 C i peći oko 30-40 minutadok proice lepo porumene.

Savet

Savet:

Uproleće kad počnu da rastu mlade koprive, naberite samo vrhove kopriva malo ih blanširati samo par minuta pa propržiti sa prazilukom i onda pravite proice.Odozgo ukrasite proice semenkama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Јованка ЈевтићFebruary 15, 2020, 4:06 pm
0

Jao kako ste ih lepo dekorisali. Verujem po sastojcima da su mnogo ukusne.

SlavicaFebruary 13, 2020, 8:49 pm
0

Fine projice.

Olgica D.February 13, 2020, 8:10 pm
0

Kopriva .....tu padam odmah...obozavam je .

AleksandraFebruary 13, 2020, 6:41 pm
0

Lepe projice smile