Šareni punjeni hleb

AUTOR: lako 10 osoba 100 min
Šareni punjeni hleb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 3 dl mlake vode
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 jaje

Za fil:

  • 4 kašike senfa
  • 50 g kečapa
  • 200 g gaude
  • 200 g šunke
  • 200 g čajne kobasice
  • 100 g kiselih krastavčića
  • 200 g kačkavalja

Ostalo:

  • 1 jaje
  • susam
  • kim

Priprema

1

Pomešati kvasac, brašno, šećer, so. U to dodati vodu i ulje i umesiti testo. Umeseno testo premazati jajetom i ostaviti da odstoji. Nakon toga razvući testo i filovati sledećim redom: senf, preko kečap pa gauda na listiće, šunka, čajna kobasica i sitno seckani krastavci. Završiti rendanim kačkavaljem. Uviti u rolat, premazati jajetom i posuti susamom i kimom. Peći 20 minuta na 200 C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Olgica D.April 2, 2020, 7:27 am
0

Bogat rolat hleb....socno i zasitno.

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept