lako
16 osoba
90 min
16261
Kinder torta (11)
Kinder torta (11)
Sastojci
Kora:
- 12 bjelanca
- 12 kašika šećera
- 5 kašika mljevenog keksa
- 2 kašike ulja
- 2 kašike brašna
- 250 g oraha
Fil:
- 1 litar mlijeka
- 12 žumanaca
- 200 g šećera
- 8 kašika gustina
- 500 g maslaca
- 250 g šećera u prahu
- 2 kašike ruma
I još:
- 200 g mljevenog keksa
- 200 g mliječne čokolade
Dekoracija:
- 500 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
- 50 g oraha
- 50 g čokoladnih bombona
Priprema
-
Umutiti bjelanca sa 12 kašika šećera pa dodati mljeveni keks, ulje i brašno. Sve dobro sjediniti. Orahe isjeckati i staviti na pouljen papir u veliki pleh od električnog šporeta. Preko oraha sipati umućenu smjesu. Peći na 200 C oko 30 minuta.
-
Fil: Mlijeko staviti na šporet da provre. Umutiti žumanca sa šećerom, gustinom i malo mlijeka. Masu sipati u provrelo mlijeko i kuvati krem do željene gustine. Ohladiti. Dok se krem hladi umutiti maslac sa šećerom u prahu i dodati malo ruma. Ohlađen krem i maslac sjediniti.
-
Sjedinjenu masu podijeliti na 2 jednaka dijela. U jedan dio dodati mleveni keks, a u drugi dio istopljenu mlečnu čokoladu.
-
Ispečenu koru okrenuti tako da orasi budu gore. Na koru stavljati naizmenično svetle i tamne kugle fila sa kašikom za sladoled. Preko fila staviti umućenu slatku pavlaku i posuti mlevenim orasima. Možete ukrasiti po želji.
-
Tortu ostaviti u frižider da se ohladi! Prijatno!
Komentari