srednje
          4 osoba
        
        60 min
        9963
        
          
        
        
        
        Zadovoljstvo od višanja
       
    
    
      
        
           
          Zadovoljstvo od višanja
         
        
       
    
        
      
        
          
            Sastojci
            Čokoladni fil:
            
              - 300 ml mleko
- 40 g šećera
- 50 g gustin
- 200 g čokolada
- 150 g margarina
-  Voćni fil:
- 200 g višanja (očišćenih) 
- 100 g šećera
- 200 ml vode
- 40 g gustina
-  Glazura:
- 100 g čokolade
- 3 kašike mleka
- 3 kašike ulja
- 300 g piškota (3x14 komada)
- 250 ml soka od višanja
 
          
            Priprema
            
              - 
                Gustin razmutiti u malo mleka. U ostalo mleko staviti šećer i kad provri, sipati gustin i kuvati da se zgusne. Skloniti sa šporeta, dodati čokoladu i mešati da se otopi. Skuvani gustin sa čokoladom ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin i sjediniti sa čokoladnim kremom.
Gustin razmutiti u malo vode. U ostalu vodu staviti šećer i višnje i kad provri sipati gustin i kuvati da se zgusne. Skuvani gustin sa višnjama ostaviti da se ohladi.
Ocediti sok od višanja. Piškote 14 komada umakati u sok od višanja i ređati na duguljast poslužavnik. Preko staviti čokoladni fil, pa još jedan red piškota. Zatim staviti voćni fil, treći red piškota, pa čokoladni fil. Staviti kolač da se stegne.
Preko kolača napraviti glazuru od čokolade pa sa mlekom i ulje, i preliti kolač.              
 
          
          
          
          
         
        
       
    
    
    
    
        
    
    
    
    
 
	    
    
    
    
    
  
 
Komentari