lako 16 osoba
120 min
5138
Pečena voćna torta

Sastojci

Za koru:

  • 250 g brašna
  • 100 g putera
  • 100 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 prstohvat soli
  • 1-2 kašika vode

Za fil:

  • 5 dl mleka
  • 2 kesice puding vanila
  • 200 g šećera
  • 700 ml kisele pavlake 20% mm
  • 100 g brusnice
  • 1 kašika rendane limunove korice

Ostalo:

  • 600 g kupina

Preliv:

  • 1 kutija jelly crystals preliva sa ukusom borovnice
  • 2 dl slatke pavlake

Priprema

  1. Pomešati brašno, šećer, so, dodati otopljeni puter, jaje i malo vode, zamesiti testo. Okrugli kalup sa skidajućom stranicom podmazite puterom ili margarinom kalup i zalepite pek papir po dnu i po stranici. Rukama utisnite testo po dnu i po stranici oko 5 cm visine. Zagrejte mleko. Posebno razmutite puding, šećer sa malo vode i ukuvajte u mleko. Sklonite šerpu sa vatre i odmah umešajte kiselu pavlaku. Brusnicu i koricu od limuna. Razlijte smesu preko testa u plehu i odozgo poređajte voće. Pečite na 150-170 stepeni oko sat i po. Ostaviti kolač par sati da se dobro ohladi. Pripremiti Jelly po uputstvu sa kutije, moja je sa ukusom borovnice. Sacekati da krene da se zelira i prelijte preko kolača. Ostavite preko noći u frižideru. Dekorišite obod slatkom pavlakom. Pečena voćna torta
  2. Voće možete korisititi po sopstvenoj želji, a preliv napravite jednostavno od jedne kesice kupovnog preliva za torte ili kolače. Pečena voćna torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Moze Milijana narAvno i mileram,super je svakako
  • Milijana
    Odlicna,moze umesto pavlake mileram jos je bolja
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hvala Vericewinkwinkwink
  • bojana
    Supeqp torta
  • Verica Nikolić
    Odlična voćna tortasmilesmile...Još jedanput čestitam na nagradi, koju je Dubravka organizovalasmilesmile