lako 25 osoba
120 min
4863
Čokoladni slatki haos

Sastojci

Za žutu koru:

  • 3 jajeta
  • 5 kašika brašna
  • 4 kašike šećera
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašika ulja
  • 2 kašike tople vode

Za tamnu koru (x2):

  • 3 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašika ulja
  • 2 kašike tople vode
  • 4 kašike šećera

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 4 kesice pudinga vanila
  • 200 g šećera
  • 200 g nesqvika
  • 300 g putera
  • 300 ml slatke pavlake

Ostalo:

  • 2 dl čokoladnog mleka
  • 100 g mlečne čokolade

Priprema

  1. Umutiti penasto jaja sa šećerom dodati vrelu vodu, ulje, brašno i prašak za pecivo. Pleh obložiti masnim papirom rasporediti smesu i peći na 200 stepeni oko 7 minuta. Na isti način ispeći i tamnu koru. Ispecite još jednu tamnu koru. Dakle treba da imate jednu žutu i dve tamne kore.
  2. Staviti 8 dl mleka da vri sa polovinom šećera. Ostatak mleka i šećera promešajte sa pudingom i ukuvajte kremu. U vruće dodajte polovinu nesqvika. Ostavite da se krema ohladi. U hladnu kremu dodajte umućeni puter i preostali nesqvik. Umutite 300 ml slatke pavlake. Odvojite 5 kašika i umešajte u fil. U ostatak slatke pavlake dodajte 100 g otopljene mlečne čokolade. Čokoladni slatki haos
  3. Filujte, tamna kora poprskana čokoladnim mlekom, krema, slatka pavlaka, žuta kora poprskana čokoladnim mlekom, krema, slatka pavlaka, tamna kora, malo kreme. Dekorišite tortu po sopstvenoj želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari