lako
8 osoba
60 min
9377
Čoko-keks torta
Čoko-keks torta
Sastojci
Potrebno je:
- 750 ml mleka
- 2 pudinga od čokolade
- 10 kašika šećera
- 100 g čokolade
- 50 ml ruma
- 300 g keksa
Ganaš krem:
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade
Priprema
-
Izlomiti keks i preliti rumom.
-
600 ml mleka pomešati sa šećerom i staviti da provri. U ostatak mleka razmutiti puding pa dodati u provrelo mleko. Mešati dok se ne zgusne, pa skloniti sa šporeta i dodati čokoladu. Mešati dok se ne istopi pa ostaviti da se prohladi. Zatim pomešati keks i puding.
-
...i sipati u odgovarajući kalup.
-
Zagrejati slatku pavlaku, dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi. Preliti tortu i ostaviti da odstoji par sati.
Komentari
Fina tortica