Čoko koko cheesecake
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa (plazme)
- 125 g maslaca/margarina
- 100 ml mleka
Za fil:
- 250 g šlaga
- 250 ml mleka
- 150 g šećera u prahu
- 450 g ella sira sa 0% mm
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g čokolade za kuvanje
- 4 kašike mleka
I još:
- 100 g čokolade
- 4 kašike mleka
- 100 g šlaga
- 200 ml mleka
Priprema
-
Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko i izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26 cm).
-
Otopiti čokoladu sa mlekom i staviti preko kore. Ostaviti da se ohladi.
-
U jednoj činiji mikserom mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj kašikom sir sa šećerom u prahu. Te dve mase izmešati. Izmiksati i podeliti na dva dela.
-
U jedan deo umešati kokosovo brašno.
-
A u drugi čokoladu otopljenu sa mlekom i prohlađenu.
-
Preko kore i ohlađene čokolade staviti fil sa kokosom.
-
A preko čokoladni fil.
-
Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč.
-
Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti tortu.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari