Čoko malina torta

AUTOR: lako 35 osoba 70 min
Čoko malina torta zoom

Sastojci

Za koru (x4):

  • 4 belanaca
  • 4 kašika šećera
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica prašak za pecivo
  • 2 ravne kašike brašna
  • 50 g rendane čokolade

Za I fil:

  • 16 žumanaca
  • 16 kašika šećera
  • 400 g crne mlečne čokolade
  • 250 g margarina
  • 300 g mlevene plazme

Za II fil:

  • 400 g krem šlaga
  • 400 g gazirane vode
  • 400 g smrznute maline

Priprema

1

Umutiti belanaca u čvrst šam. Postepeno dodati šećer pa nastaviti mućenje dok se šećer ne otopi. Dodati brašno pomešanim sa praškom za pecivo, rendanu čokoladu, ulje i lagano promešati. Isipati u pleh koji je obložen papirom za pečenje i peći na 200 C oko 10 minuta. Na isti način napraviti još 3 kore. Ohladiti.

2

Za fil je potrebno da žumanca umutite sa šećerom dok ne pobele, a zatim skuvajte fil na pari. U vruće dodati izlomljenu čokoladu. Mešati dok se ne otopi čokolada. Ohladiti. Margarin umutiti penasto, a zatim dodati hladan fil. Izmiksati, a zatim dodati mlevenu plazmu. Sjediniti.

3

Krem šlag umutiti sa gaziranom vodom. Filovati : kora,fil sa čokoladom,maline,šlag,kora...

4

Dekorisati po želji. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMay 28, 2018, 6:56 pm
0

Jako ukusna torta smile

X
Domaća proja (posno) - Video Recept